사과주스는 국산 사과를 가공한 원료로 만들기 때문에 수확시기에 따라 당도와 산도가 다르므로 제품에도 영향을 받습니다.
이 때 고객분들이 신맛을 느끼는 정도와 입맛이 다르기 때문에 사과 특유의 신맛을 쇠맛으로 느끼신다고 여겨집니다. 특히, 계절적 차이(춥거나 더운 정도)또는 개개인의 건강상태에 따라 쇠맛이라고 느끼실 수 있습니다. 주스가 상한 경우에는 제품이 부풀어 오르거나 내용물 분리가 관찰되니 이점 참고 바랍니다.
아침에주스 제주 감귤,오렌지 안의 검은 이물이 있는데 이건 뭔가요?
아침에주스 제주 감귤,오렌지 안의 검은 이물이 있는데 이건 뭔가요?
오렌지, 감귤 등 시트러스 원료에서 유래한 미세입자(black spot) 입니다.
이는 원료를 가공하는 과정에서 자연스럽게 생성되는 성분으로 품질에는 이상 없습니다.
