서울우유 VIP 홍보대사

냉장고를 열어보니 오래두고 먹었던 장조림이 아주 조금 남았길래,

오늘은 장조림버터비빔밥을 만들었어요 :)

재료

따끈한 밥 1공기
장조림 한줌
장조림 국물 3큰술
버터 1큰술

계란2개

계란 2개는 더 부드럽게 우유 2큰술 넣고, 소금 톡톡 뿌려 넣어준후

잘 풀어줬어요

계란물을 팬에서 마구마구 휘저어주며 스크램블 에그를 만들어주세요.

계란후라이보다 보들보들 식감이 좋아서 스크램블에그를 올려줘야

더 부드럽고 맛있더라구요

버터는 따뜻한 밥 위에 바로 올려줘야

혼자 사르르 녹아내린답니다

오늘도 나의 요리 최애템 아침에버터 1큰술로
맛의 포인트를 살려줬어요

장조림 잘게 찢어 올리고,

파 송송 썰어 올려주면 주말 간단한요리 완성!

짭쪼롬한 장조림과 부드러운 스크램블에그를
밥에 쓱쓱 비벼 먹으면

어느새 버터가 사르르 녹아서 정말 맛이 잘 어우러져요