서울우유 VIP 홍보대사

그냥 먹어도 맛있고 좋아하는 김치전~

늘 먹는 방법 말고 좀 색다르게 즐길 수 없을까 생각하다가 치즈를 올려봤는데요.

고소한 치즈로 더 맛있어진 치즈 김치전이 되었어요.

간편하게 사용할 수 있는 서울우유 요리왕 모짜렐라를 사용해 주었습니다.

생각해보니 추석 지나고 나면 냉장고에 전 많이 남아 넣어두게 되잖아요.

그냥 데워 먹거나 전찌개 만들어 먹거나 ㅋ

근데 이렇게 치즈 올려서 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있겠다는 생각이 들었습니다.

서울우유 요리왕 모짜렐라는

모짜렐라와 고다치즈를 믹스하여 치즈 맛이 더 풍미로운 100% 자연치즈에요.

더욱 좋은 건 소용량 포장으로 3개로 구성되어 있다는 거죠~

한 봉지에 다 들어 있는 경우 양에 대한 감도 없어서 알쏭달쏭, 따로 그릇에 담아 사용해 주어야 하거든요.

위생장갑을 끼거나 수저를 사용하더라도 남아 있는 치즈를 휘저어 놓는 느낌이라 별로였는데,

간편하면서도 위생적으로 사용할 수 있는 요리왕 모짜렐라에요.

치즈 김치전에 들어갈 재료도 아주 간단~

김치, 부침가루, 양파, 요리왕 모짜렐라만 준비하면 된답니다.

반죽을 하고 4구 후라이팬이 하나씩 올려서 부처 주어요.

한쪽 편이 다 익고 뒤집어 준 다음 거의 다 익혀준 후에

김치전 위에 요리왕 모짜렐라를 올려줍니다.

그리고 뚜껑을 닫아주고 치즈가 녹기를 기다리면 치즈 김치전 완성이에요.

김치전은 그냥 먹어도 맛있지만 모짜렐라 치즈 올려 먹으니 색다르면서도 왠지 더 깊은 맛!

처음에 5개 정도 했다가 맛있다고 그래서 조금 더 해서 먹었는데요.

치즈가 쭈~욱 늘어나는 거 보고 우아~ 하면서 더 맛있게 즐겨줄 수 있었습니다.

추석 때 다양하게 준비했던 전이 남아 있다면 이렇게 치즈 올려서 먹으면

좀 더 색다르게, 맛있게 즐길 수 있을 거 같아요~

고소하고 맛있는 요리왕 모짜렐라가 있으니 간편하면서도 맛을 더할 수 있어서 좋네요^^

http://img.seoulmilk.co.kr/enterprise/product/product_view.sm?subname=05&gubun=&nmNo=10000000000399&page=2

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