새콤달콤 레시피
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- 토스트 만들기 치즈가 늘어나야 제맛이죠.
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작성자
달스제 품
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- 작성일
- 2020-09-27 22:52:02
- 조회수 7496
과일잼과 치즈만 있으면 든든한 식사까지 되는 Toast.
시작해볼까요?
먼저 식빵에 잼을 발라줍니다.
봄에 딸기가 저렴할 때 넉넉히 사서 만들어둔 Jam.
홈메이드는 사는 것과는 다르게 향과 맛도 진해서
좋아요. 많이 해 두면 겨울까지도 사용할 수 있어서
다음 딸기가 나올 때까지 잘 이용하고 있어요.
잼은 빵의 가장자리까지 묻히지 말고
가운데 쪽으로만 펴 주세요.
자칫 구울 때 옆으로 샐 수 있거든요.
그러고 나서 치즈를 올리는데,
전 서울우유 제품을 사용했어요.
요건 두꺼워서 한 장만 넣어도 되지만
진한 맛이 당겨 굳이 2장으로 했지요.
그런 다음 식빵을 덮어주고 구우면 됩니다.
이때 샌드위치 메이커가 있다면
넣어서 꾹 눌러주면 끝날 텐데,
자주 쓰겠어?라는 생각에 안 들인 것이
토스트 만들기를 자주 하는 요즘엔 아쉽네요.^^;
겉은 바삭하고 안에는 부드럽고 고소한 토스트 완성!
반을 잘라 늘려보니 cheese도 잘 녹아서
흐르네요. 내가 바로 원한 것!
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